つけめんTETSUと舌が肥えたと

駒沢大学駅出口すぐ隣につけめんTETSUがあったのでランチしました。

分かりやすい独特の建物ですね。

ちなみに出口は、西口だった気がする~

注文すると、つけ麺の場合は少し時間かかりますと店員さんに言われ

確かに、ほかのラーメン屋よりも少し長めでした。

待つこと10分ぐらい。

でてきた~

つけ汁は鰹節風。中にしなちくとおっきいチャーシューが入っていました。

食べている間につけ汁がぬるくなってくるので、

そんな時は焼き石を入れます。店員さんに言うだけです。

この日は熱かったのでぬるくなってちょうどよかったです。

普通盛食べましたが、麺が太麺でつけ汁によく絡んでなかなかのいい感じでした。

もちろん完食!

10年ぐらい前に文京区のつけめんTETSUに行ったのを思い出しました。

あの時は1時間待ち、寒空の下待ちに待ってやっと座り

そんな中食べたつけ麺、めっちゃうまい印象あったけど

今回は普通。もちろんおいしいけど、あの時の感動はなかったな、

舌が肥えたのか、感動しなくなってきてしまったのか、、

ぜひ前者であってほしい。