池袋駅の池ふくろう目の前の豚骨BASEというラーメン屋へ行ってきました。
仕事納めだったので同僚とちょっと寄っただけでしたが
思いのほかおいしかったです。
駅地下のチェーン店だから味は期待していなかったけど
おいしかった。
豚骨をベースにした四種類の味を選んで食べることができます。
限定メニューもあったので全部で5種類ですね。
その中の豚骨黒を食べました。
豚骨に醤油を混ぜた一品。
食券買って待つこと5分ほどで出てきました。
一口目のスープのあっさり感で心奪われました。
細めんもいい硬さでイイネ。
麺の硬さは選べるそうですが、普通で頼みました。
おいしくてお替りの替え玉しました。
レンゲがでかい!
スープがするする口に入っていきますw
チェーン展開してるみたいですが
まだ数店みたいですね。
調べてみたら一風堂がプロデュースしているみたいです。
同じ豚骨ですよね。
まよったらココありです。また食べに行きたいと思いました。
ごちそうさまでした。