池袋西口地下にある、
銀座篝に行ってきました。かがりと読みます。
前回行ってから１年以上たってました（笑）
前回はつけ麺を食べて、
ラーメンが気になっていたので
とうとう食べる日が来ました。
14時過ぎに到着。
待ち時間なしで、入口で料金払って、
一番奥の席に移動。 全席カウンターなんですね。
うんちくよんでいるうちに、
５分ほどで鶏白湯Soba着丼
おおお、うまそう。
うつわも、盛り方もうまそう。
麺は、パスタのような触感。
スープも麺に合わせるかのような 洋風な味わい。
バターが利いてるのかな？
小さいトウモロコシ、ミニトマトなどが
トッピングされていておしゃれですね。
鶏白湯なのでお肉は鶏です。
低温で焼き上げた鶏肉は触感が柔らかい。
１０００円しますが、安いですね。
量は男性には足りないぐらいの量です。
女性客が多かったです。
付け合わせも焦がしニンニクなど
おいしいだけでなく、おしゃれでした
ここの店の売りは鶏白湯ですね。
ごちそうさまでした。
