銀座篝と鶏白湯Sobaと

池袋西口地下にある、

銀座篝に行ってきました。かがりと読みます。

前回行ってから1年以上たってました(笑)

前回はつけ麺を食べて、

ラーメンが気になっていたので

とうとう食べる日が来ました。  

14時過ぎに到着。

待ち時間なしで、入口で料金払って、

一番奥の席に移動。 全席カウンターなんですね。

うんちくよんでいるうちに、

5分ほどで鶏白湯Soba着丼

おおお、うまそう。

うつわも、盛り方もうまそう。

麺は、パスタのような触感。

スープも麺に合わせるかのような 洋風な味わい。

バターが利いてるのかな?

小さいトウモロコシ、ミニトマトなどが

トッピングされていておしゃれですね。

鶏白湯なのでお肉は鶏です。

低温で焼き上げた鶏肉は触感が柔らかい。

1000円しますが、安いですね。

量は男性には足りないぐらいの量です。

女性客が多かったです。

付け合わせも焦がしニンニクなど

おいしいだけでなく、おしゃれでした

ここの店の売りは鶏白湯ですね。

ごちそうさまでした。